Засилват контрола върху продажбата на риба във Варна

13:14, 03 дек 15 25 320 Шрифт:

Засилени проверки за продажбата на риба и рибни продукти се извършват във Варна, заради наближаващия празник Никулден. Това съобщи за Topnovini.bg д-р Даниел Денев, изпълняващ длъжността директор на Областната дирекция по безопасност на храните.

Инспекциите са започнали от днес и ще продължат до 6 декември. Някои от тях са съвместни със служители на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА). За празника на Св. Николай Чудотворец най-много ще се следят риболовните обекти и местата за продажба на риба.

Служителите на областната дирекция по храните ще проверяват качеството на морските дарове, както и ще следят също за наличие на документи за произход, дали се спазват изискванията за съхранение, етикетиране, срок на годност и хигиената на обектите за търговия, в които се предлага рибата.

Целта е ограничаване и недопускане продажбата на морски дарове на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира предпазване здравето на потребителите.

Д-р Денев изтъкна, че до момента няма констатирани нарушения при проверките.